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            沒食子酸單水合物的化學性質和用途

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            沒食子酸單水合物的化學性質和用途

            分類:
            行業新聞
            2022/05/09 09:55
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            【摘要】:
            沒食子酸單水合物的相關介紹

            沒食子酸單水合物的化學性質和用途

             

            沒食子酸單水合物的化學性質和用途


            中文名: 沒食子酸單水合物 
            英文名: Gallic acid monohydrate 
            別稱: 五倍子酸,3,4,5-三羥基苯甲酸,木立口酸 
            化學式: C7H6O5.H2O 
            分子量: 188.14 
            CAS號: 5995-86-8 
            EINECS號: 205-749-9

            物性數據
            性狀:通常含有一個結晶水的沒食子酸為白色或淡黃色針狀結晶。
            密度(g/mL,25/4℃):1.694
            熔點(ºC):235~240℃(分解)
            閃點(ºC):250
            溶解性:可溶于熱水、堿性水溶液、乙醚、乙醇、丙酮和甘油,難溶于冷水,不溶于苯和氯仿。


            沒食子酸單水合物的用途

            1.在制藥、食品、輕工諸方面均有廣泛用途。例如,沒食子酸鐵是生產藍黑墨水的基本原料,沒食子酸是止血收斂劑,在食用油脂中加入沒食子酸可增加油脂的貯存時間和耐氧化性等。還用于照相業。
            2.用作分析試劑。試驗游離礦酸、二羥基丙酮和生物堿等。用作電化學分析中的去極劑。還原磷鉬酸,檢定銻、鋇、鉍、鈣、鈰和銅等。測定磷、亞硝酸鹽、銀、釷和鈦等。


            以上就是沒食子酸單水合物的相關介紹。天津百倫斯生物技術有限公司是專業生產沒食子酸單水合物的高新技術企業,擁有豐富的生產經驗,歡迎新老客戶咨詢選購。聯系電話:022-85689490


             

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